Le Bordelais Chocolat
5,90€
Nos Bordelais chocolat séduisent par leur goût subtil au chocolat onctueux.
Ingrédients :
Génoise : farine de blé, eau, sucre, beurre concentré pâtissier foisonné coloré (beurre concentré [lait], colorant : bêta-carotène), poudre d’oeufs entiers, arôme vanille, poudre à lever (diphosphate disodique, carbonate acide de sodium), amidon de maïs.
Crème pâtissière : eau, crème pâtissière en poudre (sucre, phosphate de diamidon acétylé, lactosérum en poudre, poudre de lait entier, graisse végétale, adipate de diamidon acétylé, sirop de glucose, alginate de sodium, sulfate de calcium, caséinate de sodium, diphosphate di et tétrasodique, sel, arômes, bêta-carotène, riboflavine), chocolat noir à 53% de cacao (4%) (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, pâte de cacao, lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille), arôme vanille, arôme chocolat (0,3%).
Dorure : chocolat noir à 50% de cacao (pâte de cacao, sucre, émulsifiant : lécithine [soja]), eau, poudre de lait demi-écrémé.
Allergènes : céréales contenant du gluten, lait, œufs, soja, traces éventuelles de fruits à coques.
Description produit
Issus du savoir-faire et de l’expérience de La Toque Cuivrée, votre maison de Canelés, les Bordelais chocolat sont des gâteaux traditionnels et gourmands, aux saveurs et textures inimitables.
Si vous connaissez bien le Canelé de Bordeaux, découvrez une nouvelle expérience culinaire.
Les Bordelais sont des gâteaux très aériens, à base d’une génoise voluptueuse et avec un cœur crémeux, parfumés délicatement d’un peu de rhum et de vanille. Nos “Bordelais” sont la fois moelleux et crémeux.
Si nos Bordelais chocolat séduisent par leur goût subtil au chocolat onctueux, les amateurs d'amande seront conquis par nos Bordelais amande avec leur crème pâtissière généreuse à base d’amande.
| Poids | 0.6 Kg |
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